Erinevate puu- ja köögiviljade söömine on tervisliku eluviisi jaoks hädavajalik. Puu- ja köögiviljad on täis olulisi vitamiine, mineraale ja kiudaineid, mis aitavad teie kehal korralikult toimida. Samuti on neis vähe kaloreid ja rasva, mis teeb neist suurepärase valiku kaalujälgimiseks. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib samuti aidata vähendada krooniliste haiguste, nagu südamehaigused, insult ja teatud tüüpi vähid, riski.
Puu- ja köögiviljad on väga erineva värvi, kuju ja suurusega. Erinevate puu- ja juurviljade söömine aitab tagada, et saate kõik kehale vajalikud toitained. Iga päev on soovitatav süüa vähemalt viis portsjonit puu- ja köögivilju. Portsjoni suurus on umbes üks tass tooreid või keedetud köögivilju või üks puuviljatükk.
Puu- ja köögiviljade ostmisel otsige värskeid, küpseid ja hooajalisi. Valige puu- ja köögiviljad, millel pole verevalumeid ega plekke. Võimalusel ostke orgaanilisi puu- ja köögivilju, et vältida kokkupuudet pestitsiididega.
Puu- ja köögiviljade valmistamisel on oluline neid põhjalikult pesta, et eemaldada mustus ja bakterid. Samuti on oluline neid õigesti säilitada, et säilitada nende värskus. Puu- ja köögivilju tuleks hoida külmkapis või jahedas ja kuivas kohas.
Erinevate puu- ja köögiviljade söömine on tervisliku toitumise oluline osa. Need on täis olulisi vitamiine, mineraale ja kiudaineid, mis aitavad teie kehal korralikult toimida. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib samuti aidata vähendada krooniliste haiguste riski. Nii et optimaalse tervise tagamiseks lisage oma dieeti kindlasti erinevaid puu- ja köögivilju.
Kasu
Puu- ja köögiviljad on tervisliku toitumise olulised komponendid. Nad pakuvad olulisi vitamiine, mineraale ja kiudaineid, mis on vajalikud hea tervise jaoks. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib aidata vähendada paljude krooniliste haiguste, sealhulgas südamehaiguste, insuldi, 2. tüüpi diabeedi ja teatud tüüpi vähi riski. Puu- ja köögiviljad on ka madala kalorsusega ja rasvavabad, mistõttu on need suurepärased valikud kaalujälgimisel. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib samuti aidata parandada üldist energiataset ja vaimset selgust. Lisaks on puu- ja köögiviljad suurepärane antioksüdantide allikas, mis võib aidata kaitsta keha vabade radikaalide põhjustatud kahjustuste eest. Erinevate puu- ja juurviljade söömine võib samuti aidata parandada seedimist, kuna neis on palju kiudaineid ja vett, mis aitab hoida seedesüsteemi tõrgeteta. Lõpuks on puu- ja köögiviljad suurepärane võimalus toidule maitset ja vaheldust lisada, muutes need nauditavamaks ja rahuldust pakkuvamaks. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib aidata tagada, et saate kõik olulised toitained, mida teie keha vajab, et püsida terve ja tugev.
Näpunäiteid Puuviljad ja köögiviljad
1. Sööge iga päev erinevaid puu- ja köögivilju. Valige kõigi viie köögiviljade alarühma hulgast (tumeroheline, punane ja oranž, kaunviljad, tärkliserikkad ja muud köögiviljad) ning lisage erinevaid puuvilju.
2. Võimalusel ostke hooajal värskeid puu- ja köögivilju. Need on tavaliselt odavamad ja neil on rohkem maitset.
3. Mugavuse huvides ostke külmutatud puu- ja köögivilju. Need korjatakse tippküpsuse ajal ja külmutatakse kiiresti toitainete lukustamiseks.
4. Ostke mugavuse huvides konserveeritud puu- ja köögivilju. Valige need, millele pole lisatud suhkrut ega soola.
5. Mugavuse huvides ostke kuivatatud puu- ja köögivilju. Need on suurepärane viis toidule maitse ja tekstuuri lisamiseks.
6. Säilitage puu- ja köögivilju korralikult, et need säiliksid kauem värskena. Enamiku puu- ja köögiviljade jaoks hoidke neid külmkapis.
7. Peske puu- ja köögivilju enne söömist või toiduvalmistamist. Kasutage mustuse ja bakterite eemaldamiseks külma vett ja tooteharja.
8. Küpseta puu- ja köögivilju, et aidata vabastada nende loomulikud maitsed. Kasutage erinevaid toiduvalmistamismeetodeid, nagu aurutamine, küpsetamine, grillimine ja praadimine.
9. Lisage puu- ja juurviljadele maitset ürtide ja vürtsidega. Proovige oma roogadele lisada küüslauku, ingverit, basiilikut, pune ja muid ürte ja vürtse.
10. Söö puu- ja juurvilju võimalusel toorelt. See aitab säilitada nende toitaineid ja kiudaineid.
11. Tee puu- ja köögiviljad oma toidukordade põhiosaks. Lõuna- ja õhtusöögi ajal täida pool taldrikust puu- ja juurviljadega.
12. Proovige uusi puu- ja köögivilju. Laiendage oma maitset, proovides uusi puu- ja köögivilju.
13. Tee puu- ja köögiviljad lõbusaks. Olge oma retseptide ja esitlusega loominguline.
14. Kaasake oma pere. Paluge oma perel aidata teil puu- ja köögivilju osta ja valmistada.
15. Muutke see harjumuseks. Lisage puu- ja köögivilju iga päev oma toidukordadesse ja suupistetesse.
Korduma kippuvad küsimused
1. küsimus: milline on puu- ja köögiviljade söömise kasu tervisele?
A1. Puu- ja köögiviljade söömine toob tervisele palju kasu. Puu- ja köögiviljad on täis olulisi vitamiine, mineraale ja antioksüdante, mis võivad aidata vähendada krooniliste haiguste, nagu südamehaigused, insult ja vähk, riski. Nad on ka suurepärane kiudainete allikas, mis võib aidata edendada tervislikku seedimist ja korrapärasust. Lisaks on puu- ja köögiviljades vähe kaloreid ja rasva, mistõttu on see suurepärane valik neile, kes soovivad säilitada tervislikku kehakaalu.
2. küsimus: mitu portsjonit puu- ja köögivilju peaksin iga päev sööma?
A2: USDA soovitab täiskasvanutel tarbida iga päev vähemalt 2 tassi puuvilju ja 2,5 tassi köögivilju. Täpne portsjonite kogus, mida peaksite sööma, sõltub aga teie vanusest, soost ja aktiivsuse tasemest.
3. küsimus. Millised on lihtsad viisid, kuidas oma dieeti rohkem puu- ja köögivilju lisada?
A3. On palju lihtsaid viise, kuidas oma dieeti rohkem puu- ja köögivilju lisada. Alustuseks lisage oma hommikusöögile puuvilja, näiteks banaani või õuna. Samuti võite lõuna- ja õhtusöögile lisada köögivilju, näiteks salatit või röstitud köögivilju. Lisaks võite proovida lisada oma lemmikretseptidele köögivilju, näiteks lisada pastakastmesse spinatit või pitsale seeni.
4. küsimus: kas külmutatud puu- ja köögiviljad on sama toitvad kui värsked?
A4: Jah, külmutatud puu- ja köögiviljad võivad olla sama toitvad kui värsked. Tegelikult võivad mõned külmutatud puu- ja köögiviljad olla isegi toitvamad kui värsked, kuna need külmutatakse sageli küpsuse tippajal. Siiski on oluline kontrollida etiketti, et veenduda, et see ei sisalda lisatud suhkruid ega säilitusaineid.
Järeldus
Puu- ja köögiviljad on tervisliku toitumise ja elustiili jaoks hädavajalikud. Need pakuvad olulisi vitamiine, mineraale ja kiudaineid, mis on hea tervise jaoks olulised. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib aidata vähendada paljude krooniliste haiguste, nagu südamehaigused, insult ja teatud tüüpi vähid, riski. Puu- ja köögiviljad on ka suurepärane antioksüdantide allikas, mis aitab kaitsta teie rakke kahjustuste eest. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib samuti aidata teil tervislikku kehakaalu säilitada.
Puu- ja köögiviljade ostmisel on oluline otsida värskeid, küpseid ja hooajalisi tooteid. Samuti on oluline võimalusel osta mahetoodet, sest mahetoodangut kasvatatakse ilma sünteetilisi pestitsiide ja väetisi kasutamata. Puu- ja köögivilju ostes on oluline otsida tooteid, millel pole verevalumeid, plekke ega muid kahjustuse märke.
Puu- ja köögiviljad on suurepärane viis toidule maitse, tekstuuri ja toitainete lisamiseks. Neid võib süüa toorelt, keedetult või mahlana. Puu- ja juurvilju võib ka külmutada või hilisemaks kasutamiseks konserveerida. Puu- ja juurviljakonservide ostmisel on oluline otsida tooteid, milles on vähe naatriumi ja suhkrut.
Puu- ja köögiviljad on tervisliku toitumise ja elustiili oluline osa. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine aitab teil saada hea tervise jaoks vajalikke vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Puu- ja köögiviljade ostmisel on oluline otsida värskeid, küpseid ja hooajalisi tooteid. Samuti on oluline osta võimalusel mahepõllumajanduslikku. Puu- ja köögivilju võib süüa toorelt, keedetult või mahlana ning neid võib hilisemaks kasutamiseks ka külmutada või konserveerida. Erinevate puu- ja köögiviljade söömine võib aidata teil säilitada tervislikku kehakaalu ja vähendada paljude krooniliste haiguste riski.
