Krevetid on kogu maailmas populaarsed mereannid. Need on koorikloomade tüüp, mis on seotud krevettide, homaaride ja krabidega. Krevetid on mitmekülgne koostisosa, mida saab kasutada mitmesugustes roogades, alates salatitest kuni friikartuliteni. Need sisaldavad palju valku ja vähe rasva, mistõttu on need tervislikud valikud neile, kes soovivad oma dieeti mereande lisada.
Krevette saab küpsetada mitmel viisil, sealhulgas keetmine, aurutamine, grillimine ja praadimine. Krevettide ostmisel on oluline otsida selliseid, mis on tugevad ja erksavärvilised. Värsketel krevettidel peaks olema mahe, magus lõhn ning need ei tohi olla värvimuutusi ega limaseid.
Krevettide valmistamisel on oluline eemaldada kest ja mööda selga kulgev soon. Seda saab teha terava noa või köögikääride abil. Kui krevetid on puhastatud, saab neid küpsetada mitmel viisil.
Krevetid on suurepärane lisand salatitele, friikartulitele ja pastaroogadele. Neid saab serveerida ka eelroana või pearoana. Krevetid on tervislik ja maitsev viis mereande oma dieeti lisada. Ükskõik, kas otsite kiiret ja lihtsat einet või keerukamat rooga, krevetid meeldivad kindlasti.
Kasu
Krevettide söömine pakub tervisele mitmesuguseid eeliseid. Need on madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega valguallikad ning on täis olulisi vitamiine ja mineraalaineid. Krevetid on suurepärane oomega-3 rasvhapete allikas, mis on olulised südame tervisele, aju arengule ja põletike vähendamisele. Nad on ka hea B12-vitamiini allikas, mis aitab säilitada terveid punaseid vereliblesid ja närvirakke. Krevetid on ka hea seleeniallikas, mis aitab kaitsta rakke kahjustuste eest ja toetab immuunsüsteemi. Krevettide söömine võib samuti aidata vähendada teatud tüüpi vähiriski, kuna need sisaldavad antioksüdante, mis võivad aidata rakke kahjustuste eest kaitsta. Krevetid on ka hea tsingi allikas, mis aitab toetada immuunsüsteemi ja võib aidata vähendada teatud tüüpi infektsioonide riski. Krevettide söömine võib samuti aidata vähendada II tüüpi diabeedi tekkeriski, kuna need sisaldavad teatud tüüpi kiudaineid, mis aitavad reguleerida veresuhkru taset. Lõpuks on krevetid suurepärane rauaallikas, mis aitab hoida keha tervena ja võib aidata vältida aneemiat.
Näpunäiteid Krevetid
1. Krevette ostes otsige tugevaid ja säravaid, läikivaid krevette. Vältige krevette, millel on tuhm ja limane tekstuur.
2. Kui ostate külmutatud krevette, veenduge, et need on ikka veel tahked ja neid pole sulatatud ega uuesti külmutatud.
3. Kui ostate värskeid krevette, veenduge, et need lõhnaksid värskelt ega oleks liiga kaua väljas istunud.
4. Krevettide valmistamisel küpseta need kindlasti põhjalikult. Alaküpsetatud krevetid võivad põhjustada toidumürgitust.
5. Kui keedate krevette, lisage maitse parandamiseks vette soola.
6. Kui grillid krevette, pintselda neid kindlasti õliga, et need grilli külge ei kleepuks.
7. Kui praete krevette, küpseta need kiiresti kõrgel kuumusel.
8. Kui küpsetate krevette, kasutage kindlasti kerget õlikatet, et need ei kuivaks.
9. Kui aurutate krevette, lisage maitse parandamiseks vette ürte ja vürtse.
10. Kui praadite krevette, lisage need pannile viimasena, et need üle ei küpseks.
11. Kui praadite krevette, kasutage kindlasti kerget taignakatet, et need ei kleepuks pannile.
12. Kui marineerite krevette, kasutage maitse parandamiseks õrna õli ja ürtidega katet.
13. Kui täidate krevette, kasutage kindlasti kerget võikatet, et need ei kuivaks.
14. Kui küpsetate krevette, kasutage kindlasti kerget õlikatet, et need ei kleepuks grillile.
15. Kui püüate krevette, kasutage kindlasti kerget võikatet, et need ei kuivaks.
16. Kui röstite krevette, tehke seda kindlasti
Korduma kippuvad küsimused
1. küsimus: mis on krevetid?
A1: Krevetid on teatud tüüpi mereannid, mis on krevettidega tihedalt seotud. Neil on pikk, sale keha ja veidi kumer saba. Krevetid on tavaliselt suuremad kui krevetid ja maheda magusa maitsega.
2. küsimus: kuidas krevette küpsetate?
A2. Krevette saab küpsetada mitmel viisil, sh keetmine, aurutamine, grillimine, küpsetamine ja praadimine. Krevettide valmistamisel on oluline neid mitte üle küpsetada, kuna need võivad muutuda sitkeks ja kummiseks.
3. küsimus: kas krevetid on tervislikud?
A3: Jah, krevetid on tervislikud toidud. Need sisaldavad vähe rasva ja kaloreid ning on hea valgu, vitamiinide ja mineraalainete allikas. Krevetid on ka hea oomega-3 rasvhapete allikas, mis on kasulikud südame tervisele.
4. küsimus: kuidas krevette säilitate?
A4: Krevette tuleks hoida külmkapis ja ära kasutada kahe päeva jooksul pärast ostmist. Kui teil on vaja neid kauem säilitada, võib neid külmutada kuni kolm kuud. Krevettide säilitamisel veenduge, et need oleksid tihedalt suletud õhukindlas anumas.
5. küsimus: kas krevetid on jätkusuutlikud?
A5: Jah, krevetid võivad olla jätkusuutlikud mereannid. Otsige krevette, millel on Marine Stewardship Council (MSC) või Aquaculture Stewardship Council (ASC) sertifikaat. Need sertifikaadid tagavad, et krevetid on püütud või kasvatatud säästval viisil.
