Portugali lehmad pole mitte ainult ikoonilised, vaid mängivad ka olulist rolli riigi põllumajanduses ja majanduses. Kvaliteetse piima ja liha poolest tuntud Portugali lehmad on nõutud nii kodumaal kui ka rahvusvaheliselt. Selles artiklis uurime erinevaid Portugali lehmadega seotud kaubamärke ja populaarseid tootmislinnu.
Üks tuntumaid Portugali lehmadega seotud kaubamärke on Lactogal. Lactogal on Portugali piimaettevõte, mis on spetsialiseerunud piima ja piimatoodete tootmisele ja turustamisele. Nad teevad tihedat koostööd kohalike põllumeestega, et tagada kõrgeimate kvaliteedistandardite täitmine. Laia tootevalikuga, sealhulgas piim, juust ja jogurt, on Lactogalist saanud Portugalis levinud nimi.
Teine Portugali lehmatööstuse silmapaistev kaubamärk on Montemuro. Montemuro on juustubränd, mis kasutab traditsioonilisi meetodeid ja kvaliteetset piima, mis on saadud Montemuro mäeahelikus kasvanud lehmadest. Tulemuseks on valik maitsvaid juustu, mida nauditakse nii kohalikul kui ka rahvusvahelisel tasandil.
Liikudes edasi populaarsete tootmislinnade juurde, ei saa eirata Porto tähtsust Portugali lehmatööstuses. Portugali põhjaosas asuv Porto on rikkaliku põllumajanduspärandiga ja koduks paljudele piimafarmidele. Selle piirkonna lehmad saavad kasu lopsakatest rohelistest karjamaadest ja annavad erilise maitsega piima, mis on väga nõutud.
Aveiro linn väärib mainimist ka Portugali lehmade üle arutledes. Aveiro on tuntud oma kanalite, värviliste majade ja maitsva köögi poolest. Kuid see on ka piimatootmise keskus. Aveiro lehmad arenevad piirkonna pehmes kliimas ja annavad piima, millest valmistatakse erinevaid piimatooteid, sealhulgas võid ja juustu.
Lõpuks ei saa unustada Alentejo piirkonda Lõuna-Portugalis. Alentejo on tuntud oma suurte tasandike ja Vahemere kliima poolest, mistõttu on see ideaalne koht lehmakasvatuseks…