Kõrvad on Rumeenias populaarne delikatess, mida on nauditud sajandeid. Riik on tuntud oma kvaliteetse kõrvatootmise poolest, paljud kaubamärgid ja tootmislinnad paistavad silma oma maitsvate ja ainulaadsete maitsete poolest.
Üks tuntumaid kõrvade kaubamärke Rumeenias on Salamandra. Seda kaubamärki kiidetakse traditsiooniliste tootmismeetodite eest, mille tulemuseks on rikkalik ja maitsev kõrv, mida paljud armastavad. Salamandra kõrva valmistatakse sageli sea- ja veiseliha segust, millele lisatakse vürtsid ja maitseained, mis annavad sellele erilise maitse.
Teine populaarne kõrvamark Rumeenias on Scandia Sibiu. See kaubamärk on tuntud oma pühendumuse poolest kasutada kõrvas ainult parimaid koostisosi, mille tulemuseks on kvaliteetne toode, mida naudivad nii kohalikud kui ka turistid. Scandia Sibiu kõrva suitsutatakse ja kuivatatakse sageli, andes sellele ainulaadse ja rikkaliku maitse.
Kui rääkida tootmislinnadest, siis Sibiu on Rumeenias üks tuntumaid oma maitsva kõrva poolest. Linn on koduks paljudele traditsioonilistele kõrvatootjatele, kes kasutavad vanaaegseid meetodeid, et luua toode, mida armastavad kõik, kes seda proovivad. Sibiu kõrva valmistatakse sageli liha ja vürtside seguga, mille tulemuseks on rikkalik ja soolane maitse, millele on raske vastu panna.
Brasov on teine linn Rumeenias, mis on tuntud oma kõrvade tootmise poolest. Linnakõrva valmistatakse sageli sea- ja veiseliha seguga, küüslaugu ja muude maitseainetega, mis annavad sellele ainulaadse ja maitsva maitse. Brasovi kõrva suitsutatakse ja kuivatatakse sageli, andes sellele rikkaliku ja suitsuse maitse, mis kindlasti meeldib ka kõige nõudlikumale maitsele.
Üldiselt on kõrv Rumeenias armastatud delikatess, mida naudivad nii kohalikud kui ka külalised. Kuna sellised kaubamärgid nagu Salamandra ja Scandia Sibiu juhivad teed ning tootmislinnad nagu Sibiu ja Brasov toodavad tippkvaliteediga tooteid, pole ime, et Rumeenia kõrv on kogu maailmas nii populaarne.…