Nougats Portugalis on maitsev ja populaarne maiuspala, mida naudivad nii kohalikud kui ka külastajad. Rikkaliku ajaloo ja laia maitsevalikuga Portugali nougatid peavad proovima kõik, kellel on magusasõber.

Kui rääkida kaubamärkidest, siis Portugalil on mitu tunnustatud nougatitootjat. Need kaubamärgid on pälvinud tunnustust oma kvaliteetsete koostisosade ja traditsiooniliste tootmismeetodite poolest. Üks selline kaubamärk on Xarope, mis on nugateid tootnud alates 1920. aastast. Nende nougatide valmistamisel kasutatakse ainult parimaid mandleid ja mett, mille tulemuseks on rikkalik ja hell maius.

Teine populaarne kaubamärk on Arcádia, mis on meisterdanud nougatid aastast 1933. Need on tuntud oma uuenduslike maitsete poolest, nagu tume šokolaad ja apelsin, mis lisavad traditsioonilisele nougati retseptile ainulaadse pöörde. Arcádia nougatite valmistamisel kasutatakse pähklite, mee ja munavalgete kombinatsiooni, mille tulemuseks on nätske ja maitsev maius.

Kui rääkida Portugali nugatite tootmislinnadest, siis on mõned tähelepanuväärsed kohad. Üks selline linn on Santo Tirso, mis asub riigi põhjaosas. Santo Tirso on tuntud oma nugatitootmise poolest, mitmed kohalikud tootjad on sellele magusale maiusele spetsialiseerunud. Linna nougatid on valmistatud traditsiooniliste retseptide ja tehnikate abil, tagades autentse ja maitsva elamuse.

Teine linn, mis on kuulus oma nougatitootmise poolest, on Aveiro piirkonnas asuv Ovar. Munasarja nugatite valmistamisel kasutatakse mandlite, suhkru ja munavalgete kombinatsiooni, mille tulemuseks on pehme ja nätske tekstuur. Linna nougatitootjad tunnevad uhkust selle üle, et kasutavad ainult parimaid koostisosi ja järgivad ajastutruud retsepte, muutes Ovari nougati tõeliseks delikatessiks.

Kokkuvõtteks võib öelda, et Portugalis on nougatid maitsev maius, mida ei tohiks kasutamata jätta. . Erinevate kaubamärkide ja tootmislinnade hulgast on valida igale maitse-eelistuseks. Ükskõik, kas eelistate traditsioonilisi maitseid või uuenduslikke pöördeid, Portugali noug…