Kui rääkida pastast, siis Itaalia on sageli esimene riik, mis meelde tuleb. Siiski on Portugalil ka rikkalikud pastatootmise traditsioonid ja mitmed populaarsed kaubamärgid. Vaatame lähemalt pastatooteid Portugalis, sealhulgas erinevaid saadaolevaid kaubamärke ja pasta tootmise poolest tuntud linnu.
Üks tuntumaid pastabrände Portugalis on Milaneza. Milaneza, mille ajalugu ulatub tagasi aastasse 1912, pakub laias valikus pastatooteid, sealhulgas spagette, makarone, pennesid ja fusilli. Nende pasta on valmistatud kõva nisu mannast, tagades kvaliteetse ja maitsva lõpptoote. Milaneza pasta on saadaval enamikes Portugali supermarketites ja see on kohalike seas populaarne valik.
Teine populaarne kaubamärk on Nacional. Üle 150-aastase kogemusega Nacional on üks vanimaid pastabrände Portugalis. Nad tunnevad uhkust oma pasta valmistamisel traditsiooniliste tootmismeetodite ja kvaliteetsete koostisosade kasutamise üle. Nacional pakub erineva kuju ja suurusega pastatooteid, mis vastavad erinevatele kulinaarsetele eelistustele. Nende pasta on laialdaselt saadaval kogu riigis ja on Portugali majapidamiste lemmik.
Lisaks nendele tuntud kaubamärkidele on Portugalis mitu linna, mis on tuntud oma pasta tootmise poolest. Üks selline linn on riigi keskosas asuv Aveiro. Aveiro on tuntud oma traditsiooniliste pasta valmistamise tehnikate poolest, mida on edasi antud põlvkondade kaupa. Linn on koduks paljudele väikesemahulistele pastatootjatele, kes jätkavad pasta valmistamist käsitsi, kasutades lihtsaid koostisosi ja traditsioonilisi meetodeid.
Teine pastatootmise poolest tuntud linn on Kesk-Portugalis asuv Leiria. Leiria on tuntud oma suurte pastatehaste poolest, mis toodavad märkimisväärse osa riigi pastast. Need tehased kasutavad massiliselt pasta tootmiseks kaasaegseid tootmistehnikaid ja tipptasemel masinaid. Leiria pasta tootmine aitab kaasa Portugali üldisele pastatööstusele ja tagab…