Portugali restoranitööstus õitseb, selle edule aitavad kaasa mitmesugused kaubamärgid ja populaarsed tootmislinnad. Alates traditsioonilisest Portugali köögist kuni rahvusvaheliste maitseteni – selles elavas kulinaarses stseenis leidub igaühele midagi.

Portugali restoranitööstuse üks tuntumaid kaubamärke on Nando\\\'s. Leegil grillitud peri-peri kana poolest tuntud Nando\\\'s on populaarsust kogunud mitte ainult Portugalis, vaid ka kogu maailmas. Oma ainulaadse Aafrika ja Portugali maitsete seguga on Nando\\\'s saanud nii kohalike kui ka turistide lemmikuks.

Teine populaarne kaubamärk Portugalis on Pastelaria Versailles. See Lissabonis asuv ajalooline kondiitriäri on pakkunud maitsvaid küpsetisi ja traditsioonilisi Portugali magustoite alates 1922. aastast. Pastelaria Versailles on kohustuslik külastus kõigile, kellel on magusaisu, alates kuulsast pastell de natast kuni suussulava bolo-rei\'ni.

Kui rääkida tootmislinnadest, siis Porto paistab Portugalis silma kui kulinaarne leviala. Portveini ja värskete mereandide poolest tuntud Porto pakub laias valikus einestamisvõimalusi. Traditsioonilistest Portugali roogasid pakkuvatest kõrtsidest kuni uuenduslike Michelini tärniga pärjatud restoranideni – Portos on kõik olemas.

Lissabon on veel üks linn, mida ei saa restoranitööstuses tähelepanuta jätta. Oma elavate toiduturgude ja trendikate söögikohtadega on Lissabonist saanud toidusõbra paradiis. Lissabon pakub mitmekülgset kulinaarset elamust alates värskete mereandide proovimisest Mercado da Ribeiras kuni moodsa Portugali köögi nautimiseni Belcantos.

Algarve piirkonnas on Faro linn restoranitööstuses tähelepanuväärne tegija. Oma vapustava rannajoone ja värskete toodete rohkusega on Faro mereandide armastajate varjupaik. Alates grillitud sardiinidest rannas ja lõpetades kõrgetasemeliste mereandide restoranidega – Faro pakub ookeani maitset nagu ükski teine.

Portugali restoranitööstus õitseb jätkuvalt uute kaubamärkide ja toodanguga…