Safran, tuntud kui \"kuldne vürts\", on kõrgelt hinnatud koostisosa paljudes köökides üle maailma. Rumeenia on üks riikidest, kus safranit toodetakse, mitmed kaubamärgid pakuvad tarbijatele kvaliteetset safranit.
Rumeenia üks populaarsemaid safranibrände on Saffranus, mis on tuntud oma esmaklassilise safrani niidi poolest. Saffranus safran on pärit Sibiu linnast, mis asub Rumeenia keskosas. Sellel linnal on pikk safranitootmise ajalugu, mis pärineb keskajast.
Teine tuntud safranibränd Rumeenias on Transylvania Saffron, mida toodetakse Cluj-Napoca linnas. See kaubamärk on tuntud oma erksate punaste safranilõngade poolest, mis on käsitsi korjatud ja kõrgeima kvaliteedi tagamiseks hoolikalt töödeldud.
Lisaks nendele kaubamärkidele on Rumeenias ka mitmed teised safranitootmislinnad, sealhulgas Brasov, Timisoara ja Bukarest. Nendes linnades on safrani kasvatamiseks soodsad kliima- ja mullatingimused, mistõttu on need ideaalsed kohad safrani kasvatamiseks.
Üldiselt on Rumeeniast pärit safran hinnatud selle kõrge kvaliteedi ja ainulaadse maitseprofiili poolest. Olenemata sellest, kas soovite lisada oma toiduvalmistamisele luksust või kogeda Rumeenia safranitootmise rikkalikku ajalugu, on sellest kaunist riigist safrani ostmisel palju valikuvõimalusi.…
Safran - Rumeenia
.