Portugali mereannid on tuntud oma kvaliteedi ja maitse poolest. Pika rannajoone ja rikkalike kalapüügitraditsioonidega Portugal pakub rohkelt mereande. Alates kalast kuni karpideni on riigi mereannitööstusele panuse andvad erinevad kaubamärgid ja tootmislinnad.

Üks populaarsemaid mereandide kaubamärke Portugalis on Matosinhos. Riigi põhjaosas asuv Matosinhos on tuntud oma värske kala ja mereandide poolest. Linna lähedus Atlandi ookeanile tagab, et mereannid püütakse kinni ja tarnitakse turule samal päeval, tagades nende värskuse. Matosinhos on eriti kuulus oma sardiinide poolest, mis on Portugali köögi põhitoit.

Teine silmapaistev kaubamärk on Aveiro, rannikulinn Portugali keskosas. Aveiro on kuulus oma angerjate poolest, mida püütakse linna laguunist. Angerjatel on eriline maitse ja neid kasutatakse sageli traditsioonilistes Portugali roogades. Aveiro pakub ka mitmesuguseid muid mereande, sealhulgas karbid, krevetid ja kaheksajalad.

Portugali lõunapiirkonnas on Algarve tuntud oma mereandide tootmise poolest. Algarve rannajoon on täis kalurikülasid, mis on spetsialiseerunud erinevatele mereandidele. Lagos, populaarne Algarve linn, on tuntud oma karpide, eriti rannakarpide ja karpide poolest. Linna värsked mereannid on kohalikel turgudel ja restoranides laialdaselt saadaval.

Portugali pealinn Lissabon on ka riigi mereannitööstuses oluline tegija. Lissabon oma elavate kalaturgude ja mereandide restoranidega pakub laia valikut mereande. Linn on eriti kuulus oma bacalhau (soolatud tursk) poolest, mis on Portugali köögi põhitoit. Lissaboni mereannid on tuntud oma kvaliteedi poolest ja neid eksporditakse sageli teistesse riikidesse.

Üldiselt pakub Portugal mitmekesist valikut mereande, millest igaühel on oma unikaalsed maitsed ja omadused. Olenemata sellest, kas asute Matosinhoses, Aveiros, Algarves või Lisbis…