Portugalis on forell mereandide armastajate seas populaarne valik tänu riigi rikkalikele kalapüügitraditsioonidele ja puutumatutele vetele. Portugalis on mitmeid kvaliteetsete forellide tootmisele spetsialiseerunud kaubamärke, millest igaühel on oma ainulaadne lähenemine kasvatamisele ja töötlemisele.

Üks tuntumaid forellibrände Portugalis on Salmoura, mis põhineb Ponte de Lima linnas. Salmoura tunneb uhkust selle üle, et kasutab forellide kasvatamisel säästvaid põllumajandustavasid, tagades, et need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka keskkonnasõbralikud. Ponte de Lima linn on tuntud oma selge vee ja kalarohke poolest, mistõttu on see ideaalne koht forellikasvatuseks.

Teine populaarne forellibränd Portugalis on Truta Real, mis asub Covilhã linnas. . Truta Real on tuntud oma keskendumise poolest traditsioonilistele põllumajandusmeetoditele, kasutades looduslikku sööta ja puhast vett, et toota tippkvaliteediga forelli. Kesk-Portugali mägedes asuv Covilhã linn pakub forellikasvatuseks ideaalset kliimat, kus on jahe temperatuur ja palju sademeid.

Lisaks nendele kaubamärkidele on Portugalis veel mitu tuntud linna forellikasvatuse eest. Portugali põhjaosas asuv Vila Reali linn on koduks mitmetele forellikasvandustele, mis tarnivad värsket kala turgudele üle kogu riigi. Kesk-Portugalis asuv Castelo Branco linn on tänu looduslike allikate ja jõgede rohkusele tuntud ka oma forellikasvatuse poolest.

Üldiselt on forell Portugalis mereannihuviliste seas populaarne valik, kuna riigi rikkalikud kalapüügitraditsioonid ja pühendumus säästvatele põllumajandustavadele. Kuna sellised kaubamärgid nagu Salmoura ja Truta Real on esirinnas, saavad tarbijad nautida maitsvaid ja keskkonnasõbralikke forelle kogu Portugali linnadest.…