Alkohoolsed joogid Portugalis: kaubamärgid ja populaarsed tootmislinnad

Portugal, mis on tuntud oma rikkaliku ajaloo, kaunite maastike ja maitsva köögi poolest, uhkeldab ka elava alkoholitööstusega. Alates maailmakuulsatest veinidest kuni ainulaadsete kangete alkohoolsete jookideni – Portugal pakub laia valikut alkohoolseid jooke, mis vastavad erinevatele maitsetele ja eelistustele. Selles artiklis uurime mõningaid populaarsemaid alkohoolsete jookide kaubamärke Portugalis ja linnades, kus neid toodetakse.

Üks kuulsamaid Portugali alkohoolseid jooke on loomulikult portvein. Douro oru piirkonnas toodetud kangendatud veinist on saanud Portugali pärandi ja käsitöö sümbol. Magusate ja rikkalike maitsetega portveini nauditakse sageli dessertveinina või koos juustu ja šokolaadiga. Mõned tuntud portveinibrändid on Taylor\'s, Graham\'s ja Sandeman.

Veinist eemaldudes puutume kokku veel ühe armastatud Portugali alkohoolse joogiga: Ginjinha. See kirsiliköör on valmistatud ginja nime all tuntud hapukirssidest ja seda serveeritakse sageli väikeses šokolaaditassis. Óbidose linn on eriti kuulus oma Ginjinha tootmise poolest ning paljud kohalikud ja turistid naudivad seda magusat ja teravat likööri rüübamist, avastades samal ajal selle keskaegse linna võluvaid tänavaid.

Kangemate alkohoolsete jookide eelistajatele pakub Aguardente de Medronhot peab proovima. See traditsiooniline Portugali brändi valmistatakse medronho nime all tuntud arbutuspuu viljadest. Algarve piirkond on tuntud oma Aguardente de Medronho tootmise poolest, kus kohalikud piiritusetehased valmistavad hoolikalt seda tugevat piiritust. Oma maalähedaste ja puuviljaste nootidega Aguardente de Medronhot nauditakse sageli digestiivina või kokteilide koostisosana.

Veinide juurde tagasi minnes ei saa mööda vaadata Vinho Verdest, värskendavast ja kergest veinist, mis sobib suurepäraselt soojad suvepäevad. Peamiselt Minho piirkonnas toodetud Vinho Verde on tuntud oma kergelt kihiseva iseloomu ja madala alkoholisisaldusega…